গ্রীষ্মকালে খাবার গ্রহণ নিয়ে কিছু কথা

ছবি সংগৃহীত

 

চৌধুরী তাসনিম হাসিন :গ্রীষ্মকালে খাবার গ্রহণে কিছুটা সচেতন হওয়া জরুরি। শরীরকে ডিটক্সিফাই করার জন্য তাজা ফল এবং সবজি খাওয়ার উত্তম সময় গ্রীষ্মকাল। এতে প্রচুর পানি ও ফাইবার থাকে।

 

প্রতিদিন খাদ্য তালিকায় দুটি সার্ভিং ফল ও সবজি থাকা বাধ্যতামূলক। পানি এবং তরল জাতীয় পানীয় যেমন ডাবের পানি, লেবুর শরবত দুধের ছাঁচ, ঘোল, আখের রস ইত্যাদি গ্রহণ করা, কফি, কোমল পানীয় এবং অন্য ক্যাফেইন যুক্ত পানীয় ডাইইউরেটিক হিসেবে কাজ (শরীরে পানি শূন্যতা আনে) করে, তাই অতিরিক্ত মাত্রায় পান না করাই ভালো।

অতিরিক্ত তেল, মসলাযুক্ত ভুনা খাবার পরিহার করে সহজপাচ্য খাবার খাওয়া উচিত, যাতে শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। অতিরিক্ত গরম ও ঠাণ্ডা খাবার পরিহার এবং পথে চলাফেরার সময় সঙ্গে তরল খাবার রাখা উচিত।

 

লেখক : চিফ ক্লিনিক্যাল ডায়াটিশিয়ান, ইউনাইটেড হসপিটাল লিমিটেড, ঢাকা।

সূএ: বাংলাদেশ প্রতিদিন

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



» সংস্কারবিহীন কোনো নির্বাচন জামায়াত গ্রহণ করবে না: তাহের

» ৪৮তম বিসিএসের লিখিত পরীক্ষা ১৮ জুলাই

» বিশেষ অভিযানে মামলা ও ওয়ারেন্টভুক্ত আরও ৮১১ জন আসামি গ্রেফতার

» নির্বাচনী বাজেটে কোনো কার্পণ্য করা হবে না: অর্থ উপদেষ্টা

» ‘জুলাই শহীদ স্মৃতি বৃত্তি’ চালু করল জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়

» জুলাই শহীদদের স্মরণে গণসংহতির শ্রদ্ধা, সরকারকে সতর্ক করলেন সাকি

» ইউপিডিএফ সদস্য গ্রেপ্তার

» ১৬ বছর অপেক্ষা নয়, প্রতিবছর অভ্যুত্থান স্মরণের অঙ্গীকার

» জুলাই গণহত্যা : শেখ হাসিনাসহ ৩ আসামির পক্ষে শুনানি সোমবার

» ‘জাতীয় ঐক্য ও গণতান্ত্রিক অভিযাত্রা’ অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি খালেদা জিয়া

  
উপদেষ্টা -মাকসুদা লিসা
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Desing & Developed BY PopularITLtd.Com
পরীক্ষামূলক প্রচার...

গ্রীষ্মকালে খাবার গ্রহণ নিয়ে কিছু কথা

ছবি সংগৃহীত

 

চৌধুরী তাসনিম হাসিন :গ্রীষ্মকালে খাবার গ্রহণে কিছুটা সচেতন হওয়া জরুরি। শরীরকে ডিটক্সিফাই করার জন্য তাজা ফল এবং সবজি খাওয়ার উত্তম সময় গ্রীষ্মকাল। এতে প্রচুর পানি ও ফাইবার থাকে।

 

প্রতিদিন খাদ্য তালিকায় দুটি সার্ভিং ফল ও সবজি থাকা বাধ্যতামূলক। পানি এবং তরল জাতীয় পানীয় যেমন ডাবের পানি, লেবুর শরবত দুধের ছাঁচ, ঘোল, আখের রস ইত্যাদি গ্রহণ করা, কফি, কোমল পানীয় এবং অন্য ক্যাফেইন যুক্ত পানীয় ডাইইউরেটিক হিসেবে কাজ (শরীরে পানি শূন্যতা আনে) করে, তাই অতিরিক্ত মাত্রায় পান না করাই ভালো।

অতিরিক্ত তেল, মসলাযুক্ত ভুনা খাবার পরিহার করে সহজপাচ্য খাবার খাওয়া উচিত, যাতে শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। অতিরিক্ত গরম ও ঠাণ্ডা খাবার পরিহার এবং পথে চলাফেরার সময় সঙ্গে তরল খাবার রাখা উচিত।

 

লেখক : চিফ ক্লিনিক্যাল ডায়াটিশিয়ান, ইউনাইটেড হসপিটাল লিমিটেড, ঢাকা।

সূএ: বাংলাদেশ প্রতিদিন

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



সর্বাধিক পঠিত



  
উপদেষ্টা -মাকসুদা লিসা
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Design & Developed BY ThemesBazar.Com